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Gerir hotel
O que temos de melhor para si e para o seu investimento em hotelaria

SERVIÇOS

O QUE PODEMOS FAZER PELO SEU HOTEL

Cada hotel é uma missão e um projeto único

Aproximamos as melhores práticas de gestão da operação de um hotel, aos hotéis independentes. Para isso, queremos conhecer primeiro os seus objetivos e compreender os motivos do negócio. Depois vamos traduzi-los numa estratégia e num plano de ação que valorize o hotel e o seu investimento.

Investir em hotelaria

Consultoria especializada em Hotelaria

A gestão da operação do hotel é intensa e ocupa o espaço que deveria ser dedicado a planear, analisar e prever? As situações urgentes sobrepõem-se às importantes?
Nestes momentos, receber feedback com propostas de ações concretas, baseadas nos números que a história do hotel conta, aumenta o controle e o crescimento do negócio.
Neste sentido, vamos explorar o potencial por desenvolver, reconhecer as possibilidades máximas de utilização das infraestruturas e equipamentos, negociar financiamentos bancários e públicos. É desta forma que nos propomos a apoiar quem administra um hotel.

Nas situações em que o hotel perdeu resultados, e precisa de se reposicionar, é possível ajustar a promoção, a estratégia comercial, a imagem e o conceito do espaço. Por exemplo, através de estudos de viabilidade económica, inventariação de imobilizado e equipamentos, formação e recrutamento, as propostas de melhoria que a consultoria especializada apresenta, representam oportunidades de valorização do hotel e de aumento do retorno do capital. Conheça a estratégia e ações mais ajustadas ao negócio, de acordo com os seus objetivos. Contacte para ter acesso a uma avaliação do negócio da operação do hotel.

Administrar hotel

Gestão profissional de hotéis independentes

Diariamente o hotel produz um bem perecível e não acumula stock. Consequentemente, o quarto que hoje ficou vazio é uma menos valia na análise mensal e resulta em receita perdida.
No apoio à gestão profissional do hotel, acompanhamos cada operação, focados em aumentar o retorno de capital, a satisfação dos clientes e a valorização do hotel, garantindo o controlo de gestão e monitorização mensal de resultados. Em primeiro lugar, a visão e a análise de rácios e indicadores permitem-nos corrigir e incentivar medidas atempadamente, apoiando gestores e proprietários do hotel.
Com isto, conseguir o equilíbrio do valor de venda diário, a maximização da receita, aumentar a garantia de satisfação do cliente e a qualidade do serviço, são alguns dos ângulos que abordamos, e que possibilitam o aumento de receita na operação do hotel.

Conhecer os objetivos definidos para o hotel, compreender os motivos do gestor ou do proprietário, são estes os primeiros passos para encontrar novas oportunidades vantajosas. De seguida, através de uma estratégia de ação, pretende-se aumentar receita e crescer, definir as melhores práticas no serviço para os clientes alvo, melhorar a satisfação dos clientes, valorizar o hotel e valorizar as equipas que o suportam. Contacte para conhecer a solução de gestão profissional de hotéis independentes, e saiba como podemos partilhar as melhores práticas de gestão com os seus hotéis.

Gestão de hotel

Gestão de ativos de unidades hoteleiras

Prever, obter e controlar o retorno do investimento num hotel, quando a gestão se encontra contratada a um operador de marca global, pode representar, para o proprietário, desafios no domínio das especificidades do negócio.
Por isso, na ligação entre o proprietário do imóvel e a marca global que assume a operação do hotel, o conhecimento da atividade determina a rentabilidade do investimento.
É assim que entendemos a hotelaria. Desde a componente financeira à operação, é importante compreender o seu ciclo de vida. Nesse sentido, o apoio pode ir do projeto e investimento até à venda, da negociação de contratos e orçamentos à seleção do operador e controle de custos.

A proximidade com ambas as perspetivas do investidor e do operador, permite-nos chegar aos problemas e aos resultados mais rapidamente. Começamos por delinear um objetivo e encontrar a solução mais ajustada a cada situação, com foco no aumento da rentabilidade e do valor do activo. Desta forma procuramos garantir a satisfação dos clientes finais, contribuindo para a valorização e prestígio do hotel. Em simultâneo, garantindo a liberdade de gestão para a marca operadora e a valorização do hotel para o proprietário. Veja como pode rentabilizar o seu investimento e desenvolver as unidades hoteleiras através da solução de gestão de ativos.

UM CASO REAL

Hotel Sorraia, do Euro 2004 ao novo espaço para famílias e eventos

Recebeu a Seleção da Croácia durante o estágio para o Euro 2004. Na altura, inaugurado há dois anos e com quase 40 quartos, o Sorraia era gerido por uma empresa familiar.

Recorde-se que nesse campeonato os Croatas de Eriksson não passaram a fase de grupos. Esse será, seguramente, um ano que Portugal nunca vai esquecer, pela derrota inesperada frente à Grécia, na final.

Mais tarde, cerca de três anos depois, o Sorraia não subsistiu às primeiras dificuldades económicas que marcaram o início da crise. Inesperadamente, faltou-lhe posicionamento adequado, mercado-alvo segmentado, boas práticas a administrar o hotel, com recurso a indicadores e previsões. Assim, acabou encerrado e como activo tóxico de um banco nacional.

Finalmente, em 2020 o Sorraia vai abrir de novo as portas, com uma nova imagem e um novo conceito.

Situado perto da barragem de Montargil, no concelho de Coruche, a abertura do Hotel Sorraia terá uma componente social e de envolvimento económico forte, pela criação de emprego e pela dinamização dos produtores e fornecedores locais.

No início de 2019 contactámos com um investidor estrangeiro, interessado na hotelaria em Portugal. Na sequência desse contacto, em menos de 30 dias, ficaram concluídas as negociações da compra e o licenciamento do projecto de arquitectura, para reposicionar e remodelar o hotel.

Neste caso, o processo incluiu uma candidatura a fundos de apoio europeus no Portugal 2020, onde conseguimos obter todas as majorações, atingindo o máximo possível.

Desta forma, em todo o projecto apoiámos o novo proprietário. Desde a negociação com bancos, à constituição de sociedades veículos, consultoria jurídica, especialidades do projecto de arquitectura e negociação de orçamentos. Igualmente, com a equipa jurídica construímos o negócio. Da mesma forma, com o design de interiores e paisagismo criámos o conceito do espaço e “demos corpo” ao novo Sorraia.

Em breve estaremos a acompanhar a obra, e o posicionamento do hotel, com a definição da estratégia de promoção e contactos comerciais, e implementando as melhores práticas de gestão da operação de um hotel.

Um hotel para a família e preparado para eventos, é o que o Sorraia terá para oferecer em 2020.

"Diariamente um hotel produz um bem perecível e não acumula stock.
O quarto que hoje ficou vazio é uma menos valia na análise mensal. É receita perdida."

WHM

A METODOLOGIA WHM

Compreender onde está cada hotel e para onde quer ir. Assim, pretendemos apoiar a gestão e abrir caminho. Igualmente, vamos procurar oportunidades de aumentar receita, crescer, definir melhores práticas no serviço, melhorar a satisfação dos clientes, e valorizar o hotel e as suas equipas.

Num sector competitivo, de grande crescimento mundial e de exigência proporcional, vamos olhar para as variáveis determinantes na rentabilidade do hotel e aplicar as melhores práticas de gestão da operação de um hotel.

As tipologias de alojamento disponibilizados nas plataformas, os seus preços e os serviços incluídos, devem ser constantemente monitorizados e atualizados, para aumentar as oportunidades de receitas. Em média, nos dias de hoje, mais de 80% das reservas são efetuadas via múltiplas plataformas online.

A criação de perspetivas de carreira e a aquisição de conhecimentos, traduz-se numa maior qualificação do capital humano. Desta maneira aumenta a produtividade e a retenção de quadros qualificados. Além de que, sendo um sector feito por pessoas, a formação tem uma enorme importância, pela qualidade dos serviços e atendimento a prestados e pela motivação e retenção do capital humano.

Por tudo isto, a monitorização permanente de inúmeros rácios e indicadores é a base das estratégias que desenvolvemos, e é o que nos permite corrigir ou incentivar medidas atempadamente.

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